Conhecida pela sua maciez excepcional e sabor marcante, a nossa Fraldinha Premium Angus possui fibras suaves e uma capa leve de gordura que garante a suculência ideal no preparo. É um corte extremamente versátil, perfeito tanto para uma grelha rápida quanto para o espeto.
Sua embalagem a vácuo garante o frescor e a higiene ideal, preservando todos os sucos naturais da carne até o momento do preparo.
Raça: 100% Bovino Angus Certificado
Apresentação: Peça inteira resfriada
Embalagem: Selada a vácuo de alta resistência
Peso Médio: Aprox. 1,2 kg (pode variar entre 1,0 kg e 1,3 kg)
Conservação: Manter resfriado entre 0°C e 4°C
